দিনের তিনবেলা খাওয়ার মধ্যে সকালের নাশতা সবচাইতে জরুরি।
আর একজন ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীর জন্য এর গুরুত্ব কয়েকগুণ বেশি।
কারণ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে হয় এ রোগে আক্রান্তদের।
ডায়াবেটিস থাকলে খেতে হয় বুঝেশুনে।
রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিকের বেশি হলে রাশ টানতে হয় খাওয়া-দাওয়ায়।
ডায়াবেটিক রোগীদের অনেক কিছুই খেতে মানা!
ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে কী খাচ্ছেন তা যেমন গুরুত্বপূর্ণ, তেমনি কখন খাচ্ছেন সেটিও।
তাই কেবল স্বাস্থ্যকর খাবার খেলেই হবে না, তা সঠিক সময়ে খেতে হবে।
শিকাগোর রেজিস্টার্ড পুষ্টিবিদ মেলিসা জয় ডবিনস বলেন,
‘একজন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত ওঠানামা করতে পারে।
তাই এর স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে দিনে যতটুকু খাবার খাবেন তা কয়েক ঘণ্টা বিরতি দিয়ে খেতে হবে।
‘এ অবস্থায় কেউ এক বেলার খাবার বা সকালের নাশতা একেবারেই বাদ দিলে রক্তে শর্করার মাত্রা যেমন মারাত্মক হারে কমে যেতে পারে,
তেমনি অতিরিক্ত ক্ষুধার কারণে অন্যবেলায় বেশি খাওয়া হয়ে যাবে।
তাই সকালের নাশতা কোনোভাবেই বাদ দেয়া চলবে না এবং প্রতিদিন প্রায় একই সময়ে নাশতা খাওয়ার চেষ্টা করতে হবে।’
চিকিৎসকদের মতে, ঘুম থেকে উঠেই ডায়াবেটিস রোগীদের খাবার খাওয়া উচিত নয়।
বরং ঘুম থেকে উঠার পর কিছুক্ষণ শরীরচর্চা করে নিন। হালকা কিছু ব্যায়াম করতে পারেন।
হাঁটাচলা করতে পারেন। এরপর একটু বিশ্রাম নিয়ে খাবার খান। এতে পেটও দীর্ঘক্ষণ ভর্তি থাকবে।
সে সঙ্গে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যাওয়ারও কোনো ঝুঁকি থাকবে না।
আরও পড়ুন :